ココママの趣味のページです


by coco-mama-teatime
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フランボワーズ。

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ベリーベリー小さな我が家のベリー園,ラズベリーの実です。
フランス語では確かフランボワーズというはず。
少しずつ木も大きくなり,ジャムがなんとか出来るほど実をつけてくれました。

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今朝の収穫。小粒だけど,甘いです。

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最近ジャム作りにはまっているココママ。早速フランボワーズジャムを作りました。
短時間で煮上がります。なによりも素晴らしいこの赤。
ヨーグルトにかけて食べるのでしっかりと甘めに仕上げました。
パンに塗るより,ヨーグルトにかけて食べた方が断然美味しい!
こんなにフランボワーズジャムが美味しいとは・・・今年のサプライズ!!でした。


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手前の柄の入ったミルクピッッチャーが,今年のやきもの市で購入の品。
作り手さんには申し訳ないけど,200円値切ってしまいました・・・
ガラスの食器は大好きで,最近はガラス製品ばかり狙ってお店をまわっています。
このミルクピッチャーはひと目みて気に入ったモノ。
好きなものって目に飛び込んでくるものですよねー。
まだ使わずに飾ってあります。

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5月に雪印種苗で探して購入した<しのぶれど>という薔薇。薔薇の図鑑で見て以来,大好きになって探していたのです。京成バラ園作出の品種です。
すこしグレーの入ったピンクが美しい!
根を充実させるために春の花芽は全部切り落としましたが,次に上がってきた花芽をみたら,どうしても花を見たくなって,2輪だけ残しました。
来年はもう一回りおおきな株に成長して欲しいです。

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函館<迷所>案内。
湯ノ川にある老舗喫茶店のかくれた名品。
モカ味は,甘味控えめで,男性向き?
バニラもあっさりとして,後味爽やかなソフトクリームです。

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旅雑誌の写真が気に入って,ランチを食べにきました。
古い民家を改造した小さなレストランです。
各テーブルには庭に咲いている花が飾られていて,清楚な雰囲気です。
何よりこの白いペンキで塗られた囲いが素敵!

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前菜のサラダプレート。にんじんのサラダがとても美味しかったです。
次に肉料理が運ばれてきたのだけれど・・・・写真を撮すことを忘れて食べてしまったのです。
あとの祭り・・・・

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レストランへ向かう途中みつけたケーキ屋さん。可愛い外観でしょ。
次回はこのケーキを紹介しますね。

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散策中,我が家の犬と同じ名前の居酒屋発見。
函館で何店舗もある有名な居酒屋ですって。愛犬と同じ・・ということで。ちょっと親近感あり。
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by coco-mama-teatime | 2007-07-29 19:58