ココママの趣味のページです


by coco-mama-teatime
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

<   2007年 10月 ( 5 )   > この月の画像一覧

道南観光。

b0075046_22545324.jpg


長万部町のカントリーサイン。

b0075046_22551672.jpg


長万部名物,金谷のかに飯。

b0075046_22553445.jpg


椎茸の並べ方もきっちりと。何年も変わらぬおいしさ。久しぶりに堪能でありました。

b0075046_22555730.jpg


北斗市のカントリーサイン。

b0075046_22561597.jpg


トラピスト修道院の入り口。
クッキーの缶でも有名なこの建物ですが,やはりこの建物もれんがで出来ています。
濃い緑の木々に映えて,すばらしいコントラストになっている。

b0075046_22563379.jpg


修道院への道。
神と生きる道を選ばれた修道士たち。その思いを想像することは難しいけれど,整然と手入れされた庭を見ていると美と規律を大事にしている事が伝わってくる。
自分の生活のひとつひとつを大事にし,慈しみを持って生きること・・・祈りの場所からそんなメッセージが届いたように感じた。
[PR]
by coco-mama-teatime | 2007-10-20 23:11

ニセコ神仙沼。

b0075046_2236571.jpg


神仙沼まで散策しました。天気も良く遊歩道も整備されているので,快適な散策コースです。看板に犬禁止と書いていなかったから,今度はココちゃんを連れてこようっと。

b0075046_22372165.jpg


水面に映る木々も美しい。

b0075046_22374344.jpg


湿原にある沼はどれもみなまあるくなっている。湿原の形成期にその秘密があるらしい。
数年前,雨竜沼湿原に行ったとき,その秘密が看板に書かれてあったことをふと思い出した。ポコンポコンと存在する沼が周りの景色と見事に調和して穏やかな風景になっている。
自然って,素晴らしいな。

b0075046_2238154.jpg


大湯沼の近くは地熱で暖かなのか,季節はずれのシャクナゲが咲いていた。,繊細で可愛い白い花でした。

b0075046_22382848.jpg


硫黄の匂いに包まれた大湯沼。中央部はかなりの高熱になっているようだった。
大湯沼のすぐ側の<雪秩父>の温泉もお奨めですよ。
[PR]
by coco-mama-teatime | 2007-10-20 22:48
b0075046_21101754.jpg


ニセコヒラフスキー場の近く,泉郷の真ん中にある<グラウビュンデン>というお店。
秋の特別メニュー<カボチャのプリン>です。
数量限定なので,絶対食べたい人は予約してくださいとのこと。
カボチャはもちろん美味しいのだけど,くりぬいた中に詰まっているプリンがとっても美味しいのです。
相当な甘党さんも満腹のケーキセットです。

b0075046_216476.jpg


ココママ好みの抹茶シフォンのケーキセット。
間にはさまったフルーツもこれまた盛りだくさん!

b0075046_217523.jpg


スイートポテトのタルトはリンゴとさつまいもたっぷりで,秋のおいしさ満タン。
サツマイモの好きな人に特にお勧めです。

b0075046_217235.jpg


ショコラシフォンは,甘さ控えめ。
このお店のケーキは,ほんとにビックリの大きさですから,食後すぐに行くと完食出来ません。
ポットにたっぷりの紅茶も嬉しいところ。
オレンジの香りの紅茶はストレートで。アッサム系はぜひミルクテイーでお召し上がりください。


b0075046_2174245.jpg


カントリーな店内が可愛い。
紅茶やキッチンの小物なども販売しています。
数年ぶりに行ったニセコですが,まちの様子がずいぶん変わっているのでビックリしました。
外国からのスキー客もどんどん増えているそうで,活気が感じられました。
[PR]
by coco-mama-teatime | 2007-10-20 21:26
b0075046_20515279.jpg


去年からマイブームになっているジャム作り。
今年もプルーンでジャムを作ります。
今年第1号のプルーンは,携帯電話もビックリの大きさです。<それで,肝心の品種名を忘れてしまった・・・>
品種の違いで,できあがりのジャムの色合いが違うのも今年の発見だった。

b0075046_20521912.jpg


とっても甘いプルーンだったので,砂糖の量は,20パーセントで充分だった。ヨーグルトにかけてたべることが多いので,甘さはやや控えめ。

b0075046_20524162.jpg


果物の色とジャムになったときの色が劇的にちがうのがプルーンジャムのすごいところ。
アクをすくいながら煮詰めていくのだけど,それでも時間は15分とかからないくらいのスピード仕上げ。

b0075046_20531478.jpg


プルーンジャム完成。
素晴らしい色と味わいにいつも感謝一杯。秋の恵みですね。

b0075046_20534154.jpg


愛犬と朝のお散歩。
近所なのですが,爽やかな景色におもわずパチリ。

b0075046_2054388.jpg


酪農学園大学に残る施設です。昔は何に使われていたのかな?
れんがの建物は,時が経つほど趣が出てきて,素晴らしいなあと思う。
大切に保存してほしいです。
[PR]
by coco-mama-teatime | 2007-10-20 21:04
b0075046_20364497.jpg


ミニコミ誌で見た,雑貨やさんを探して車を走らせた。
一軒家のとっても可愛い雑貨やさん。

私は<雑貨や>さんが大好き。
三度のご飯の次にすきな雑貨やさんで,素敵なペンダントを発見!
一度見てしまったら,もう買わずには帰れない・・・

b0075046_2037562.jpg


雑貨やさんの店長さんと話が弾んで,もう一つコート掛けも購入しました。
それは玄関横の廊下の壁に取り付けました。
ちょっとした可愛い小物を飾っています。

b0075046_20373814.jpg


友人お奨めの千歳の勇舞にある可愛いパン屋さん。
<ちいさなめ>というお店だよ。
店内のちょっとしたインテリア小物も私好みです。
もちろんパンもとっても美味しいの。

b0075046_20382016.jpg


住宅地の隅っこにあるパン屋さんなのですが,次々にお客さんがやってきて,午後にはかなり売り切れてしまうそうです。
手作りのおいしさにファンが増えているようです。
[PR]
by coco-mama-teatime | 2007-10-20 20:50